务川是仡佬族文明的发源地，“吃新节”是仡佬族人庆祝丰收、祭祀祖先、品尝劳动成果的重大节日。
贵州省务川仡佬族苗族自治县龙潭村：仡佬族吃新节，贵州省黄平县谷陇镇大寨村：谷陇九·二七芦笙节，贵州省三都县：三都水族端节，贵州省从江县污娥村、新安村：苗族开秧门新米节等。
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