晴隆地处高山高寒地带，气候潮湿，人们都喜欢吃辣。故此，经过不断实践和摸索而独创出来的一种以当地农村饲养的优质土公鸡为主要材料，配以优质辣椒(青椒)、独头蒜、生姜等辅料，经精心制作而成的具有地方特色风味的......
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